Opération maison

Comme je suis mutée dans l'académie de Nantes, nous cherchons à acheter une maison dans la périphérie nantaise. Quelle galère: entre les banquiers qui proposent leurs crédits comme des marchants de tapis et jouent avec les taux comme Egide avec ses légos; les maisons neuves, d'occasion, vieilles, récentes: on ne sais plus ou donner de la tête!

Un jour viendra où on aura notre maison, mais quand?

Mutations, c'est officiel!

Je suis bien mutée dans l'académie de Nantes! Mais où donc? La réponse ne sera connue que fin juin...

Mutations, c'est officieux...

D'après les syndicats, je suis mutée dans l'académie de Nantes pour l'année scolaire suivante! Ouf! Quel soulagement après les péripécies du site internet de l'éducation nationale qui me disait, 2 jours avant que les commissions se réunissent, que je n'étais pas mutée. Le web master avait mis cette page par défaut! On se demande bien à quoi faire sont payés les fonctionnaires!

Adonis, Le pape de la gentillesse!

Comment faire un post sur Adonis, alors qu'il y a tant à dire?

Pour commencer, je pourrais dire que j'ai connu Adonis grâce à Internet, il y a quelques années . Ce chanteur n'est pas comme les autres, car il se veut non commercial, permettant ainsi le téléchargement libre de ses chansons. Il n'a qu'un message à faire passer: la gentillesse! Sa musique met de bonne humeur, surtout le matin en allant au boulot!

Sinon, si adonis passe en concert pres de chez vous, je vous conseille d'aller y jeter un petit coup d'oeil: ça vaut le détour. La dernière fois que je l'ai vu, il a reçu un disque de polystyrène des mains de Casimir en personne!

Allez sur son site officiel : www.chezadonis.com et téléchargez légalement ses chansons! Vous ne serez pas déçu!

Merci Adonis, et sache que ton fan club est en train de s'étoffer (Egide adore!)!

Mission terminée!

La mission "demenagement de Marcel" est terminée. Le plan s'est déroulé sans accro, comme prévu, à part peut être le moment où Stéfan a loupé son train et a du prendre le suivant parce qu'il avait oublié sa carte fréquence Nantes Paris à son bureau.

Marcel a donc quitté sa garçonnière d'Auteuil, pour une plus petite à Lille, en plein centre ville où il a fallu conduire un fourgon dans une zone piétone, un samedi après midi. Inutile de dire que les rues étaient bondées de monde, et qu'elles paraissaient bien étroites! Heureusement, qu'une main d'oeuvre motivée et très nombreuse était présente (Merci Eric et ce gros naze d'Alan!) pour nous aider.

Pourquoi préparer soi même les repas de bébé?

Depuis qu'Egide est diversifié, j'ai toujours préparé moi même ses repas. Je ne suis pas une grande cuisinière, mais m'investir dans l'éducation gustative de mon fils me plaît.

Je n'ai que rarement donné des petits pots du commerce à Egide, et ce, pour plusieurs raisons:

• La première et pas des moindres : les petits pots sont tres chers. Et vu que je ne lui donne que du "bio", c'est encore plus cher! De plus, les menus déja prets, sont certainement pratiques, mais reviennent plus cher qu'un menu pour adulte!
  

• La deuxième raison, c'est qu'en réalisant soi même les menus, on peut varier les textures et les gouts en fonction de l'humeur et des gouts du bébé. Les fruits et légumes utilisés doivent être introduits progressivement, en fonction de l'age du bébé. Or, les petits pots ont tendance à introduire de façon anarchique des fruits et légumes qui pourraient être allergènes (ex: à 6 mois, certaines marques introduiseent des fuits exotiques, qui sont tres allergènes!). De plus, il est mieux d'introduire les gouts séparement plutôt que de donner à bébés des mélanges dont il distinguera rien!

• La troisième raison concerne les additifs. Lorsque je lis les étiquette de petits pots (non bio), je suis interpellée par les ajouts réalisés. Pourquoi ajouter du sel dans les purées alors que les reins de bébé sont encore fragiles et qu'il n'en a pas la nécéssité gustative. Et oui, si nous sommes habitués et dépendants du sel, lui ne l'est pas! Mieux vaut donc l'habituer à manger sans sel, idem pour le sucre. Pour les compotes, ils rajoutent des vitamines et autres sels minéraux, mais à quoi bon? On donne déja des vitamines aux bébés tous les jours sous forme de gouttes! Pour expliquer ces ajouts, je ne vois qu'une explication: satisfaire la maman et lui donner bonne conscience!

• La dernière raison qui est particulière, c'est qu'Egide souffre de RGO interne (et oui encore!), c'est à dire que le contenu de son estomac remonte dans sa bouche (il ne vomit mais régurgite de l'acide dans sa bouche, ce qui atendance à bruler son oesophage). En plus des médicaments anti-acides, je dois éliminer tout ce qui est acide de son alimentation (surtout les fruits), et favoriser les aliments alcalinisants.Or, dans beaucoup de petits pots on trouve du jus de citron...

Préparer des repas pour bébé n'est pas contraignant. En general, je fais une préparation pour 3 à 4 menus. Je congèle le surplus dans des barquettes portions que je décongèle les jours où je ne cuisine pas. On peut cependant les conserver, si on ne possède pas de congelateur, 24h à 48 h au refrigérateur. Il est donc possible pour les mamans qui travaillent de préparer les menus le week end, de les congeler etde les sortir chaque matin pour la nounou ou la creche.

Il faut cependant faire attention à bien choisir ses légumes. En effet, certains légumes comme la carotte, les épinards et autres légumes à feuille accumulent les nitrates. Il est donc péréferable de donner à bébé des légumes bio ou cultivés sans apport d'engrais.

Bébé aura toute sa vie pour gouter de nouvelles saveurs, il ne faut pas être préssé! L'OMS et la leche league recommandent l'allaitement exclusifau moins jusqu'à l'age de 6 mois, puis de commencer doucement à diversifier! Mieux vaut ne pas suivre les conseils prodigués dans certaines revues : on lit encore de commencer la diversification par les compotes dès deux mois!

J'espère vous avoir convaincu que préparer les repas de bébé n'est pas d'un autre age, mais bien au contraire une façon nouvelle de contribuer à une bonne éducation gustative!